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广东省市场监督管理局关于2023年9月食品安全监督抽检情况的通告(2023年第168号)

来源:好招商食品网 权威发布   |  2024-04-25
  2023年9月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检72601批次,不合格1764批次,监督抽检总体不合格率为2.43%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将相关信息公布如下:
 
  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.07%、0.39%、1.13%、3.00%、0.67%。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  从检出的不合格项目类别来看,不合格样品中不合格项目占比较高的分别为:微生物污染占比26.01%、食品添加剂超范围超限量使用占比24.65%、农药残留超标占比18.30%、兽药残留超标占比11.96%、重金属等元素污染占比6.19%、质量指标不达标占比5.82%。
 
  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
 
  特此通告。
 
  广东省市场监督管理局
 
  2023年10月28日
 
附件 
2023年9月食品安全监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
不合格率
1
粮食加工品
4649
4631
18
0.39%
2
食用油、油脂及其制品
2679
2661
18
0.67%
3
调味品
3126
3000
126
4.03%
4
肉制品
2743
2712
31
1.13%
5
乳制品
1481
1480
1
0.07%
6
饮料
2392
2348
44
1.84%
7
方便食品
923
905
18
1.95%
8
饼干
730
727
3
0.41%
9
罐头
399
398
1
0.25%
10
冷冻饮品
418
409
9
2.15%
11
速冻食品
1482
1478
4
0.27%
12
薯类和膨化食品
566
564
2
0.35%
13
糖果制品
1096
1089
7
0.64%
14
茶叶及相关制品
766
764
2
0.26%
15
酒类
2516
2502
14
0.56%
16
蔬菜制品
1703
1521
182
10.69%
17
水果制品
1482
1443
39
2.63%
18
炒货食品及坚果制品
924
909
15
1.62%
19
蛋制品
309
309
0
0
20
可可及焙烤咖啡产品
81
81
0
0
21
食糖
414
411
3
0.72%
22
水产制品
542
537
5
0.92%
23
淀粉及淀粉制品
813
802
11
1.35%
24
糕点
8067
7966
101
1.25%
25
豆制品
1169
1157
12
1.03%
26
蜂产品
213
212
1
0.47%
27
保健食品
380
379
1
0.26%
28
特殊膳食食品
179
179
0
0
29
特殊医学用途配方食品
16
16
0
0
30
婴幼儿配方食品
264
264
0
0
31
餐饮食品
8424
7970
454
5.39%
32
食品添加剂
161
161
0
0
33
食用农产品
21369
20727
642
3.00%
34
其他食品
125
125
0
0
 
总计
72601
70837
1764
2.43%
 

TAGS:食品安全 抽检 监管 监督 管理
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